Dieta ácido-base

¿Qué es la dieta ácido-base?

El concepto de dieta ácido-base se basa en la clasificación de los alimentos según su efectos ácidos y básicos. Se cree que a menudo existe un desequilibrio en el cuerpo. Se cree que el llamado Valor de PH es demasiado bajo en muchas partes del cuerpo. Según el modelo de dieta, habría un exceso de ácidos en el organismo, lo que podría conducir a la denominada "hiperacidez" (ver también: Acidosis). Se cree que esta "sobreacidificación" tiene un impacto en la salud y el peso del cuerpo. No se trata de si ciertos alimentos tienen un sabor ácido o básico, sino de su efecto en el cuerpo. Por ejemplo, los limones son un alimento alcalino según el concepto de dieta. La clasificación se basa en cómo funcionan los ingredientes de los alimentos en el cuerpo cuando se descomponen y descomponen. Por lo que puede Los alimentos de sabor agrio tienen efectos básicos y viceversa.

Curso de la dieta

Según el concepto de dieta, los alimentos ingeridos deben agotarse 80% de los llamados Constructor de bases y de 20% de los llamados Generador de ácido consistir. La dieta ácido-base dura en general cuatro semanas. Se divide en tres fases.

  • los primera fase tiene una duración una semana e incluye Ayuno de sopa. En esta fase, las sopas (alcalinas) están en la dieta tres veces al día.
  • los segunda fase tiene una duración 14 dias. La dieta ha terminado en esta etapa. comida vegetal caracterizada.
  • En el tercera fase después de la Regla 70/30 seguido. Eso significa que debería 70% constructor de base y Generador de ácido al 30% ser ingerido con alimentos. En esta fase, la última semana de la dieta ácido-base, principalmente los ingredientes básicos están en el menú.

Dieta ácido-base para el reumatismo

Según algunos autores, sea que El valor del pH en las enfermedades reumáticas de las articulaciones es más bajo en las articulaciones que en las articulaciones sanas. Cuanto menor es el valor del pH, más parece predominar la parte ácida. Según algunos autores, esto significa que el líquido del espacio articular es más ácido. Se cree que este el líquido ácido causa dolor. Se cree que un La dieta alcalina puede reducir el dolor.. En consecuencia, algunos autores recomiendan una dieta ácido-base seguida de un cambio en la dieta para las enfermedades reumáticas articulares. Estos supuestos son controvertidos.

Dieta ácido-base para la osteoartritis

La osteoartritis todavía está relativamente inexplorada. Hasta ahora científicamente podría sin conexiones bien fundadas entre una sobre-acidosis o acidosis y osteoartritis. Pero con el gota, que se cuenta como una forma inflamatoria de osteoartritis o artritis, se pueden reconocer conexiones. Con gota, el llamado Artritis úrica, se produce debido a una función renal alterada o una sobreproducción de ácido úrico Acumulación de ácido úrico en el cuerpo. Estos llamados cristales de ácido úrico pueden acumularse en las articulaciones y desencadenar procesos inflamatorios y dolorosos. Las proteínas se convierten en ácido úrico en el cuerpo. Alimentos ricos en proteínas como grasa, alcohol y carne por lo tanto contribuyen a una mayor formación de ácido úrico.

¿Qué alimentos se utilizan?

Hay tablas en las que se clasifican los alimentos según las propiedades básicas y ácidas que tienen en el organismo. Por ejemplo, hay muchos Frutas y verduras como bases Observe que el plan de dieta ácido-base contiene muchas frutas y verduras. pescado y carne conviértete en el Generadores de ácido contados y por lo tanto son bajos en el plan de dieta ácido-base.

El contenido del Mesas sin embargo, difieren con diferentes autores. La selección de alimentos adecuados está influenciada, por ejemplo, por la definición respectiva del generador base. Algunos autores sobredefinen estos dos propiedadesotros, sin embargo, los ordenan 8 propiedades a. En consecuencia, por ejemplo, la cerveza, la crema de turrón de nueces o el helado pueden aparecer como coadyuvantes de base en algunas tablas. Mientras que en las tablas en las que los formadores de bases deben cumplir con 8 requisitos, se sugieren otros alimentos en consecuencia.

además los productos lácteos se clasifican de manera diferente. En algunos planes de dieta ácido-base, se cuentan entre los formadores de ácido y, en consecuencia, son bajos en el menú. Otros autores califican los productos lácteos como neutrales y, en consecuencia, pueden consumirse sin restricciones.

Efecto secundario de la dieta

UNA cambio repentino la dieta puede abrumar al cuerpo. Entonces también puede un dolor de cabeza o Problemas circulatorios ven. La evitación repentina y prolongada de ciertos componentes de los alimentos también puede conducir a los llamados "Los antojos de alimentos"liderar. Dado que los productos lácteos se cuentan como acumuladores de ácido en algunos planes de dieta ácido-base, esto puede ser demasiado Problemas dentales y óseos para liderar. Además, si el cuerpo sufre muy poco de forma permanente, puede tener más efectos en el cuerpo. calcio está agregado.

Críticas a la dieta

los conocimiento médico convencional sobre el equilibrio ácido-base no están de acuerdo con los supuestos de la Modelos de dieta ácido-base partido. Según el conocimiento médico convencional, se supone que el propio cuerpo es capaz de crear un equilibrio ácido-base. Se supone que un sistema tampón llamado ácido-base puede proporcionar un equilibrio fisiológico. El cuerpo tiene un para esto sistema tampón químico y un sistema orgánico que consta de pulmón y riñón se forma. Se cree que el cuerpo es capaz de exhalar el exceso de ácidos a través de los pulmones o de excretarlo a través de los riñones. La sobreracidificación de la sangre solo puede ocurrir si este sistema amortiguador ya no funciona correctamente debido a enfermedades o trastornos en el cuerpo. Sin embargo, esta llamada acidosis requiere urgentemente tratamiento médico.

Sin embargo, algunos autores de dietas ácido-base sugieren que son “Hiperacidezno la acidosis médicamente definida decir. En su opinión, se interpone entre las áreas de la medicina convencional y la medicina naturista en este punto. Malentendidos, debido al mismo uso de términos con diferentes definiciones.

¿Cuáles son los riesgos / peligros de esta dieta?

Cada cuerpo humano lleva a cabo sus propios procesos metabólicos de forma individual. Por consiguiente todo organismo reacciona sobre diferentes ingredientes de los alimentos. diferentemente y los procesa individualmente. Además, otros factores influyen en la forma en que cada organismo individual reacciona a determinados alimentos.

En consecuencia, cada uno alberga dieta el riesgo de que no se añadan los nutrientes adecuados al organismo individual. Esta deficiencia individual o exceso individual puede resultar en diferente fisico y también dolencias mentales demostrar. Por lo tanto, también pueden surgir dolores físicos y problemas de varios tipos. Concentración y Problemas de atencion. Además, un suministro de nutrientes inconsistente también puede afectar su estado de ánimo Psique de la persona interesada impacto. En el peor de los casos, puedes daño consecuente permanente y Enfermedades secundarias resultado.

¿Dónde puedo encontrar buenas recetas para la dieta ácido-base?

Hay numerosas recetas en Libros, en Revistas y online en Internet. Dado que las necesidades del cuerpo son individuales, al igual que los gustos, es difícil clasificar ciertas recetas como buenas o no tan buenas. En recetas que contienen consistentemente alimentos similares y omiten por completo otros, existe el riesgo de que falten ciertos nutrientes a largo plazo. Por otro lado, a uno u otro no le gustan o no tolera ciertos alimentos, por lo que algunas recetas serían correspondientemente desfavorables.

¿Cuánto puedo / debo perder peso con esta forma de dieta?

Si y cuánto puede y debe perderse con la dieta ácido-base es dependiendo de varios factores. Dependiendo de cuanto el previamente pesadocomo el individuo constitución es y como eso nutrición antes la pérdida de peso debería individualmente ser ajustado. Bajar de peso demasiado rápido puede tener consecuencias fatales para la salud. Si se pierde demasiado peso en general, también puede causar un daño enorme a la salud.

¿Cómo puedo evitar el efecto yo-yo con esta dieta?

La mejor manera de prevenir el efecto yo-yo es reorganizar y ajustar la dieta para que sea adecuada para el individual El cuerpo es consistente. Cuando el organismo muere nutritivo que necesita, por ejemplo, los "antojos de comida" son bajos. Estos "antojos de comida" contribuyen a un efecto yo-yo. Pero los cambios repentinos en la dieta también pueden desencadenar efectos yo-yo, ya que el metabolismo debe ajustarse en consecuencia. Por eso es permanente cambio lento en la dieta, que contiene todos los nutrientes importantes y se adapta individualmente, es aconsejable. También doblar suficiente ejercicio y Estímulo el propio cuerpo llamado "Hormonas de la felicidad“Un efecto yo-yo.

Evaluación médica de la dieta por

Dado que la dieta ácido-base contiene muchos alimentos saludables y no incluye grasas ni calorías, es básicamente una dieta equilibrada Cerca. En consecuencia, podría apoyar el sistema inmunológico y la salud en general. Sin embargo hay enormes diferencias entre diferentes autorespor lo que algunos nutrientes son muy pocos o incluso faltan en algunos menús. A largo plazo, esto puede causar graves daños a la salud. Luego están los peligros y riesgos generales de hacer dieta. Si se va a seguir una dieta ácido-base, el Dr. El equipo de Gumpert lo analizará con un médico de su confianza. Un permanente, cambio de dieta adaptada en combinación con Moverse y intelectual como compensación físicadebería ser buscado.

¿Qué dietas alternativas existen a la dieta ácido-base?

Hay un gran cantidad de dietas diferentes y dentro de estos hay una multitud de variaciones. Así como el concepto de dieta ácido-base no está definido de manera uniforme, también lo están otros conceptos de dieta mostrado de manera diferente. Además, es difícil recomendar una dieta estándar para un organismo individual. Cada dieta tiene sus ventajas y desventajas. Dado que existe un efecto yo-yo en la mayoría de las dietas, los resultados son solo moderados. UNA cambio permanente la dieta, si aplica con asistencia médica suele ser más eficaz.

¿Cuáles son los costos de una dieta ácido-base?

El costo de la dieta ácido-base puede ser económico a muy caro ser. En algunos planes de dieta ácido-base se recomiendan muchos productos orgánicos, por lo que la comida es más cara que en las recetas en las que esta se deja abierta. Algunos conceptos de dieta ácido-base también incluyen la ingesta de ciertos preparados, que, dependiendo del proveedor, pueden generar bastante costos.

¿Cómo puedo desacidificar todavía?

En muchas curas de ayuno, la llamada "desacidificación" puede tener lugar según los conceptos del ayuno. Sin embargo, esto también puede tener efectos secundarios, peligros y efectos yo-yo. Una cosa es importante enfoque individual y en el mejor de los casos uno Atención médica. Además, algunos autores recomiendan la "desacidificación" polvo base nutricional y tés básicos. Además, según algunos autores, un cuidado corporal básico, masajes generales, pero también Masajes con cepillo seco contrarrestar la "acidez". Además, algunos autores recomiendan los denominados minerales básicos holísticos para la "desacidificación". Además, una cantidad adecuada de ejercicio y deporte, así como una sauna, baños alcalinos y ejercicios de respiración para una respiración "correcta" deben contrarrestar la hiperacidez.