Vitamina K2

Introducción

Vitamina K es uno de los muchos vitales Vitaminas. Ocurre naturalmente en dos formas diferentes, como K1 y K2. Si bien la vitamina K1 se encuentra en todas las plantas verdes, La vitamina K2 es producida por bacterias.. También el Bacterias en nuestra flora intestinal puede formar parcialmente la vitamina y así suministrar al cuerpo. Una razón más para mantener una flora intestinal sana. Hasta cierto punto, la vitamina K1 ligeramente menos activa se puede convertir en la forma K2.

La vitamina K tiene funciones importantes en el cuerpo humano. Como requisito previo para la formación de ciertos factores de coagulación, juega un papel importante en la coagulación sanguínea. La vitamina K también es un factor que influye en el equilibrio del calcio: promueve la formación de hueso y previene la calcificación excesiva de los vasos sanguíneos. Las trombosis, los ataques cardíacos y los accidentes cerebrovasculares ocurren con menos frecuencia. Ya se ha establecido un efecto protector en el desarrollo del cáncer.

Una dieta saludable con el consumo consciente de alimentos que contienen vitamina K protege la salud de muchas maneras y puede facilitarse con muchos pequeños consejos. Si la dieta es insuficiente o si la comida no se puede consumir en cantidades suficientes por razones de salud, se pueden utilizar suplementos dietéticos.

Puede leer más sobre este tema en: Vitamina K: ¿un suplemento dietético útil?

Dosis

La necesidad diaria de Vitamina K o K2 es diferente para hombres y mujeres. Del masculino El requisito está incluido 80 µg (Microgramos) mientras Mujer sólo 65 µg necesitar. Del Rango de referencia - el rango en el que el valor de vitamina K en uno Prueba de sangre debería mentir - está con 0,15 hasta 1,5 µg por litro de sangre no solo es muy variable, sino que también depende en gran medida de la última ingesta de alimentos.
Dado que los recién nacidos inicialmente tienen reservas insuficientes de vitamina K, todos reciben Bebés en sus primeros tres Chequeos de rutina (U1-3) Administración de vitamina K. Esto se hace por vía oral con una dosis de 2 mg por examen.

por Adultos Se aplican diferentes dosis si la vitamina K también se va a tomar en forma de gotas o píldoras. La cantidad exacta siempre debe discutirse con el médico tratante (de familia). Sin embargo, existen ciertas pautas que generalmente se siguen. Paciente que ya medicamentos anticoagulantes solo debería tomar 45 µg Vitamina K2 al día para tomar en. Gente sanaque aún no han cumplido 50 años y no más de 2500 unidades por día Vitamina D puede tomar la dosis hasta 100 µg incrementar. ¿Tiene antecedentes familiares de Enfermedad vascular o Pérdida de hueso (osteoporosis), o si el paciente ya padece la etapa inicial de las enfermedades mencionadas, se puede volver a aumentar la dosis 200 µg para ser duplicado. Una sobredosis no es posible en adultos, pero es posible en recién nacidos, puede Ictericia ven.

¿En qué alimentos se produce el K2?

Básicamente es Vitamina K1 en todas las plantas verdes y contienen la mayoría de los frutos de tales plantas. Así que contiene la mayoría vegetales verdes Vitamina K1 y puede usarse para acumular reservas si se consume conscientemente. El favorito de los alimentos que contienen vitamina K es col rizada. Solo 100 g de estas verduras contienen más de 800 µg de vitamina K, lo que corresponde a 10 veces el requerimiento diario. Después de una gran brecha, la col rizada se queda atrás con casi 400 µg de vitamina K1 por 100 g cebollín. Sin embargo, esto no es particularmente importante, ya que rara vez se come en grandes cantidades.

Otras hierbas que refrescan el equilibrio de vitamina K son Berro y hinojo, ambos a aproximadamente 250 µg por 100 g. Espinacas, Garbanzos, coles de Bruselas y Productos de soya se ubican entre 200 y 300 µg por 100 g en el medio de los donantes de vitamina K. brócoli educa con Germen de trigo y lentes trae la parte trasera de los alimentos que contienen una cantidad significativa de vitamina K1. Solo suman 150 µg por 100 g. Es un error popular que Chucrut contiene mucha vitamina K. Esta falsa suposición se hizo una vez a través de un error de medición, aunque el plato ni siquiera contiene 10 µg de vitamina K por 100 g. Se puede utilizar para preparar la comida. Aceite de semilla de uva, Aceite de colza o Aceite de soja que también contienen vitamina K.

osteoporosis

Del Construcción ósea está influenciado por varios factores. Esto cuenta principalmente calcio y Vitamina D. Pero la vitamina K también es esencial para una persona sana. hueso. Mientras que el calcio es el material básico para la estructura y la vitamina D promueve la absorción de calcio, la vitamina K actúa directamente sobre los huesos. Su función es Suministro de calcio de la sangre. y el Activación de una proteínaque para el Proceso de construcción absolutamente necesario - el llamado Osteocalcina. Esta proteína solo puede unir el calcio de la materia prima en cooperación con la vitamina K para luego poder incorporarlo al tejido óseo y dar soporte a la estructura.

Se ha demostrado a través de varios estudios que la vitamina K2, sino también la vitamina K1, un beneficio relevante para el Construcción ósea representa. La densidad ósea es vital por la vitamina influenciado positivamente y se reduce con los correspondientes estados de deficiencia. Una disminución de la densidad ósea conlleva un mayor riesgo de Huesos rotos de la mano, especialmente en lo que respecta a las personas mayores y las mujeres que ya están en el Post menopausia, el tiempo después del Menopausia, Están localizados.

La falta de lo femenino hormona estrógenoque ocurre después de la menopausia puede causar que osteoporosis que vienen con un apropiado Terapia con vitamina K se puede aliviar. Este efecto también ha sido probado con la ayuda de un estudio científico: el aumento de la absorción de vitamina K2 provoca la Parada del proceso de la enfermedad y en algunos pacientes el Reconstrucción de las estructuras óseas. Tomar solo suplementos de vitamina D, que generalmente se consideran un remedio para la osteoporosis, no puede desarrollar su efecto sin una ingesta suficiente de vitamina K. Una dieta equilibrada y saludable es importante para la salud.

arteriosclerosis

arteriosclerosis es creado por un dieta no saludable y hipertensión, Estados generalmente con Obesidad y Estilo de vida sedentario están asociados. Estos factores de riesgo conducen a una Daño a las embarcaciones, con las grietas más pequeñas en las paredes del recipiente. A través de Desnutrición el cuerpo carece de materias primas para reparar el daño de forma natural, razón por la cual los huecos con "malos" colesterol (colesterol LDL) están llenos. Esta sustancia atrae el calcio de la sangre y se forma calcificación (Escleroterapia) del Arterias - una arteriosclerosis. Esto como Placa Las calcificaciones llamadas calcificaciones pueden desprenderse de las paredes y causar un daño enorme en varios órganos. Entonces puede un Infarto de miocardio, uno Embolia pulmonar o un carrera puede desencadenarse y provocar la muerte.

A través del papel de la vitamina K en la incorporación de calcio en el hueso Una deficiencia de vitamina conduce a una mayor concentración de calcio en la sangre. Entonces el paciente tiende a aumentar Calcificaciones vasculares y las complicaciones asociadas. vitamina K2 prevenido (o al menos retrasos) demostrablemente Formación de placas o el Desarrollo de arteriosclerosis. Con una buena nutrición con suficiente vitamina K, el porcentaje de personas que toman Enfermedades cardiovasculares morir a la mitad. Debido al efecto de la vitamina K sobre el nivel de calcio, incluso las calcificaciones existentes pueden retroceder, lo que justifica el uso terapéutico en la arteriosclerosis que avanza peligrosamente.