¿Qué tipo de metabolismo soy?

Definición: ¿Qué es un tipo metabólico?

Durante unos cincuenta años ha habido enfoques nutricionales y recomendaciones dietéticas que dividen a las personas en diferentes tipos metabólicos. La teoría de los tipos metabólicos establece que todas las personas tienen diferentes metabolismos energéticos. Esto significa que todo el mundo tiene una necesidad individual de carbohidratos, proteínas y grasas.

De acuerdo con este principio, las recomendaciones nutricionales generales y las dietas que descuidan el tipo metabólico personal son inútiles para la construcción de músculo o los intentos de pérdida de peso. Si conoce su tipo metabólico, puede utilizar este conocimiento de manera eficaz para perder peso, desarrollar músculos y estimular el metabolismo.

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¿Qué tipos de metabolismo existen?

"Metbolic Typing" es el estudio de tipos metabólicos. Esta teoría dice que cada persona tiene una necesidad diferente de carbohidratos, proteínas y grasas. Las personas se dividen en carbohidratos, proteínas y tipos mixtos. Conocer su tipo metabólico puede ayudar a su sistema inmunológico con la ayuda de una dieta adecuada, lograr o mantener su peso ideal, volverse más atlético y maximizar su propia energía física.

De acuerdo con "Metabolic Typing", los diferentes tipos metabólicos tienen rasgos característicos. Además, los tipos metabólicos según William Sheldon se pueden dividir en tipos de cuerpos ectomórficos, mesomórficos y endomórficos. Esta teoría crea una relación entre los tipos de cuerpo y los tipos metabólicos. El tipo endomórfico tiene un metabolismo lento y el tipo ectomórfico tiene un metabolismo muy rápido.

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Tipo de proteina

El tipo de proteína prefiere de forma característica los alimentos grasos y salados, a menudo en forma de antojos de pizza, patatas fritas o frutos secos. Cuando este hombre comience a comer carbohidratos, incluidos los dulces, le resultará difícil dejar de hacerlo. A menudo, el tipo de proteína no se siente lleno de inmediato y vuelve a tener hambre entre comidas. También es característico que la comida tenga una gran influencia en el nivel energético del tipo de proteína.

Comer puede causarle cansancio o nerviosismo, especialmente los alimentos con alto contenido de azúcar. Por tanto, es importante para este tipo de metabolismo que el nivel de azúcar en sangre se mantenga constante. Esto también evita los antojos de comida. Tiene sentido evitar los carbohidratos refinados. Estos incluyen dulces, refrescos, productos de harina blanca como pan blanco y pasta.

El metabolismo de un tipo de proteína utiliza carbohidratos más rápido que otros tipos de metabolismo y no permanece lleno por mucho tiempo. Por lo tanto, debe cambiar a productos integrales, que son ricos y lo llenan por más tiempo.

El tipo de proteína requiere una dieta baja en carbohidratos pero alta en grasas y proteínas. Las verduras bajas en carbohidratos son particularmente buenas. Estos incluyen, por ejemplo, calabacín, espinaca, apio o coliflor. Las verduras con almidón como las patatas, los guisantes y el maíz solo deben consumirse con moderación. En el mejor de los casos, el tipo de proteína debe obtener el 50% de las calorías diarias de las proteínas, el 30% de las grasas y solo el 20% de los carbohidratos.

Tipo de carbohidratos

Un poco de hambre y largos descansos entre comidas son típicos del tipo de carbohidratos. Clásicamente, este tipo de metabolismo solo piensa en la comida cuando tiene mucha hambre. Muchas veces, este tipo es propenso al estrés y ocasionalmente no come porque supuestamente "no tiene tiempo". En lugar de alimentos salados, el tipo de carbohidratos tiene apetito por los dulces y tiende a beber bebidas con cafeína.

Este tipo de metabolismo a menudo tiene dificultades para perder peso. Característicamente, el tipo de carbohidratos procesa los alimentos con almidón con bastante lentitud. Este tipo de metabolismo debe incluir muchos carbohidratos en la dieta. Sin embargo, es importante tener suficiente proteína y fibra para que no le dé hambre.

El tipo de carbohidratos generalmente tolera todo tipo de frutas y verduras. No solo se deben consumir alimentos dulces, sino también carbohidratos complejos y proteínas magras. Las fuentes de proteínas bajas en grasas son particularmente buenas para el tipo de carbohidratos. En general, se recomienda un menú con muchas verduras y frutas, productos integrales, arroz, aves, pescado blanco y mariscos. Se permiten productos lácteos bajos en grasa, pero las bebidas que contienen cafeína deben mantenerse bajas.

El tipo de carbohidratos puede obtener alrededor del 70% de las calorías de los alimentos con almidón, el 20% de las proteínas y el 10% de las grasas saludables.

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Tipo mixto

El llamado tipo mixto tiene un metabolismo relativamente equilibrado. Esto significa que puede hacer un buen uso de los carbohidratos, las proteínas y las proteínas. Este tipo de metabolismo puede notarse al cambiar los hábitos alimenticios y tener antojos de alimentos, tanto dulces como salados.

Puede producirse fatiga e inquietud interior y los afectados a veces tienen dificultades para mantener su propio peso corporal.

Dado que el tipo mixto contiene todos los macronutrientes (Carbohidratos, grasas y proteínas.), básicamente no tiene restricciones. Sin embargo, debe tener cuidado de no alimentarse permanentemente de un grupo de nutrientes. Por tanto, la regla es prestar atención a una dieta equilibrada. Consiste en proteínas de alta calidad, carbohidratos complejos y grasas saludables.

Con el tipo mixto, una ingesta de nutrientes ideal al día consiste en un tercio de carbohidratos, un tercio de proteínas y un tercio de grasas buenas.

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Tipo metabólico rápido

El tipo de cuerpo ectomórfico según William Sheldon se caracteriza por un metabolismo muy rápido. Este tipo de cuerpo suele ser muy delgado y alto. El tipo de cuerpo ectomórfico une los músculos y el tejido adiposo solo lentamente porque metaboliza todos los macronutrientes rápidamente.

Para las personas con un tipo metabólico rápido, el entrenamiento de fuerza es adecuado para desarrollar músculo, mientras que los deportes de resistencia tienden a dificultar el desarrollo muscular. Un aumento de la ingesta de alimentos es muy bueno para el tipo de metabolismo rápido. Se debe confiar en los carbohidratos de alta calidad, las grasas saludables y las proteínas.

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Tipo metabólico lento

Un tipo de metabolismo lento corresponde al tipo de cuerpo endomórfico. De acuerdo con la teoría de William Sheldon, esto suele ser de gordo a obeso. Los afectados acumulan masa grasa rápidamente porque tienen un metabolismo lento. Para las personas con un tipo de cuerpo endomórfico, los deportes de resistencia son una buena forma de ponerse en forma y perder peso. Correr, andar en bicicleta y nadar son muy buenos para esto.

Se recomienda una dieta mixta saludable o una dieta baja en carbohidratos para este tipo de cuerpo y metabolismo.

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¿Cómo puedo determinar mi tipo?

Hay varias formas de averiguar su tipo metabólico. El análisis metabólico metabólico debe proporcionar información sobre el tipo metabólico individual con la ayuda de una muestra de sangre o saliva.

Una prueba de saliva es una prueba de ADN. Esto significa que se tienen en cuenta los genes relevantes para el metabolismo y se pueden extraer conclusiones sobre los trastornos metabólicos.

El análisis de sangre examina los niveles de lípidos y azúcar en sangre y analiza los anticuerpos IgG en la sangre.

Esto proporciona una imagen del estado de salud y la intolerancia alimentaria. Existen diferentes proveedores de análisis metabólicos. Además, hay muchas pruebas en línea gratuitas que se supone que muestran los tipos metabólicos individuales sobre los hábitos alimenticios.

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¿Existe también una prueba genética para esto?

La prueba de saliva para el análisis metabólico es una prueba de ADN. Esta prueba genética examina los genes que son relevantes para los procesos metabólicos del cuerpo. Esto significa que se pueden sacar conclusiones sobre los trastornos metabólicos.

Otras enfermedades hereditarias y relaciones familiares no se tienen en cuenta en este análisis.

¿Tiene sentido una autocomprobación para determinar un tipo metabólico?

Se puede realizar una autocomprobación en línea para determinar el tipo metabólico de forma rápida y sencilla. Estas pruebas suelen ser gratuitas, por lo que debe tener cuidado de no caer en las estafas pagadas de Internet.

Las autoevaluaciones hacen preguntas sobre los hábitos alimenticios personales y utilizan las preguntas para calcular con qué tipo metabólico coinciden más las respuestas. Si no es completamente honesto, puede manipular usted mismo la autoevaluación. Las autoevaluaciones no tienen valor informativo sobre los trastornos metabólicos y el estado de salud.

Si quieres conocer tu tipo metabólico para adelgazar, puedes hacer un test online sin consecuencias y utilizar el resultado para probar una nueva dieta. Si existe la sospecha de un trastorno metabólico o si lleva mucho tiempo intentando adelgazar sin éxito, los consejos nutricionales pueden resultar útiles.

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¿Qué médico hace eso?

Un análisis metabólico se puede solicitar y realizar en línea, a un nutricionista o en la farmacia / desde Internet. Se trata de un abordaje médico alternativo, por lo que el médico de familia no suele realizar el análisis.

Se puede realizar un análisis metabólico en la consulta de un nutricionista o con médicos que practican la medicina alternativa y, ocasionalmente, incluso en estudios de fitness. Puede ayudar buscar la designación adicional de asesoramiento nutricional y medicina alternativa en los médicos.

Para análisis de saliva o sangre, los conjuntos se pueden pedir a proveedores como SALOMED, ​​CoGAP, Metabolic Balanace o Genetic Balance. Las muestras de sangre pueden ser tomadas por el médico de familia y enviadas por correo a la empresa respectiva.

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¿Cuánto cuesta la determinación?

Si desea hacer un análisis de sangre o saliva para sacar conclusiones sobre el metabolismo y posibles trastornos metabólicos, los costos varían mucho.

• Las pruebas en línea son gratuitas pero muy inseguras.
• Las pruebas de saliva de proveedores como CoGAP o Genetic Balance cuestan hasta 450 €.
• Los análisis de sangre están disponibles en SALOMED, ​​Magnolija-Vita, Metabolic Balance y My Metabolic por entre € 100 y € 300.

Si se realiza una determinación del tipo metabólico en una consulta de asesoramiento nutricional o en un gimnasio, se pueden agregar suplementos adicionales.

Puede encontrar más información sobre un análisis metabólico aquí: Análisis metabólico: ¿qué es?

¿Qué consecuencias puedo sacar de mi tipo metabólico?

Si analiza su metabolismo, no influye en el metabolismo respectivo. Las pruebas en sí mismas, por supuesto, no conducen a la pérdida de peso ni cambian los hábitos alimenticios. En cambio, después de un análisis metabólico, tiene la opción de adaptar su propia dieta a su tipo metabólico personal.

Cada persona procesa los alimentos de manera diferente. Si conoce su tipo metabólico, puede utilizar la dieta adecuada para sus necesidades individuales.

Así es como puede alcanzar su peso ideal a largo plazo. A través de la combinación ideal personal de proteínas, carbohidratos y grasas, puede regular mejor su sensación de hambre, impulsar su metabolismo y mejorar activamente su estado de salud.

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